……Nhưng Có Thể
Cứu Sống Mạng Người
Nghẹn cổ, sái cổ, chuột rút, tê chân… thi thoảng những biến cố này đột nhiên xuất hiện, nhưng nếu xử trí không kịp thời cũng có thể gặp nguy hiểm. Tuy nhiên, thực ra chỉ cần một vài mẹo nhỏ là bạn có thể “thoát nạn” trong gang tấc, còn chờ gì mà không xem thử nhỉ?
Dưới đây là chia sẻ một số mẹo nhỏ để xử trí rắc rối trong cuộc sống. Nó hoàn toàn là tri thức để có thể cứu người.
1. Phương thức xử tri khi bị nghẹn đồ vật – Chỉ cần “giơ tay lên”
Tại Mỹ, một cậu bé 5 tuổi đã cứu sống bà ngoại mình khỏi nghẹn bằng cách thức rất đơn giản, đó là “giơ tay lên”.
Bà của Michelle Stewart, 56 tuổi, vừa xem tivi vừa ăn thạch, khi quay đầu lại, một mảnh thạch bị mắc kẹt trong cổ họng. Bà cố gắng bóp bụng để tự giúp mình, nhưng không có kết quả. Sau đó cậu cháu hỏi: “Bà ơi, bà nghẹn à?”. Bà vẫn nói không ra lời: “Chắc là bà đang nghẹt thở, bà ơi, giơ hai tay lên, giơ hai tay đi”. Bà cậu đành nghe theo, kết quả thật sự nhổ được cục thạch ra.
Cậu bé lúc ấy rất bình tĩnh, cậu còn khoe với bà rằng đây là điều mình được học trong trường.
2. Bị sái cổ:
Bạn thỉnh thoảng có bị cứng cổ khi thức dậy buổi sáng không? Là sái cổ.
Một khi bị sái cổ, bạn xử tri như thế nào? Đơn giản thôi, bạn chỉ cần nhấc chân lên!
Kéo ngón chân cái ra, lấy tay xoay tròn từ từ theo chiều kim đồng hồ hoặc ngược chiều kim đồng hồ.
3. Chuột rút ở chân:
Khi chân trái bị chuột rút thì giơ tay phải lên, ngược lại thì giơ tay trái trong khi chuột rút chân phải của mình, ngay lập tức nhẹ nhàng.
4. Tê chân:
Nếu tê chân trái, dùng sức vung tay phải của bạn. Nếu chân phải bị tê thì dùng sức vung tay trái.
5. Chiếc kim khâu gia dụng cũng có thể trở thành dụng cụ hữu ích trong việc cứu người. Vì cha mẹ già, ta cần nhất định nhớ kỹ 3 phép cứu mạng dùng kim khâu quần áo.
• Đầu tiên, liệt nửa người hay bán thân bất toại (không phân biệt xuất huyết não hay tắc máu), mắt miệng nghiêng lệch, ngay lập tức lấy kim khâu quần áo châm vào điểm thấp nhất dái tai bệnh nhân, đến khi nhỏ ra một giọt máu, bệnh nhân ngay lập tức được phục hồi, hơn nữa có thể không để lại bất kỳ di chứng nào.
• Thứ hai, bệnh tim đột tử phát sinh, lập tức cởi bít tất người bệnh, tương tự lấy kim châm lên mười ngón chân, ra một giọt máu, lần lượt bóp hết mười ngón chân, người bệnh có thể lập tức tỉnh táo lại.
• Thứ ba, dù là hen suyễn thở khò khè hay viêm thanh quản cấp tính các loại… phát hiện người bệnh thở không ra hơi, đến mức mặt đỏ tía tai, hãy nhanh chóng dùng kim châm lên chóp mũi, rồi thì có thể bóp ra hai giọt máu đen (máu độc).
Ba phương pháp “hồi dương cứu nghịch” trên không có bất kỳ nguy hiểm gì, hãy yên tâm là có hiệu quả trong vòng 10 giây.
Một lòng hiếu thảo mà chia sẻ. Hãy ghi nhớ! Đừng chỉ lưu trong điện thoại, trong tình thế cấp bách đừng ngại lấy ra thử một lần!
(Dai Nguyen)
NGHỆ (TURMERIC, CURCUMIN)
Nghệ giúp hạ huyết áp - Bí quyết tận dụng tối đa công dụng của nghệ
Nghệ – loại gia vị vàng quen thuộc trong mọi căn bếp – không chỉ giúp món ăn thêm bắt mắt mà còn ẩn chứa một hợp chất quý giá: curcumin. Ngày càng nhiều nghiên cứu cho thấy curcumin có thể hỗ trợ kiểm soát huyết áp, đặc biệt hiệu quả ở những người bị tăng huyết áp mạn tính. Tuy nhiên, để phát huy tối đa lợi ích từ nghệ, bạn cần biết cách sử dụng đúng.
Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ vai trò của curcumin,cách dùng nghệ hiệu quả và công thức thơm ngon từ nghệ tốt cho tim mạch.
• Bổ sung curcumin giúp giảm 54% nguy cơ mất thị lực do tuổi tác.
Phương thuốc tự nhiên giúp kiểm soát huyết áp. Nguồn cung cấp curcumin thuận tiện và phổ biến nhất là bột nghệ, một loại gia vị quen thuộc trong bếp, giúp tăng thêm màu sắc và hương vị cho nhiều món ăn. Gần đây, nhiều nghiên cứu đã đánh giá vai trò tiềm năng của curcumin trong việc kiểm soát huyết áp, đặc biệt là ở người bị tăng huyết áp mạn tính. Các tổn quan hệ thống cho thấy bổ sung curcumin từ 12 tuần trở lên giúp giảm huyết áp tâm thu và huyết áp tâm trương.
Cơ chế tác động của curcumin lên huyết áp bao gồm:
• Chống oxy hóa và chống viêm: Curcumin giúp giảm stress
oxy hóa và tình trạng viêm mạn tính – hai yếu tố chính làm tổn thương thành mạch và gây xơ cứng động mạch.
• Cải thiện chức năng nội mô mạch máu: Curcumin có thể
kích thích sản xuất nitric oxide (NO) – chất giúp giãn mạch,làm hạ huyết áp.
• Điều hòa hệ renin–angiotensin: Một số nghiên cứu trên độngvật cho thấy curcumin có khả năng ức chế thụ thể angiotensin II loại 1 (AT1R) – vốn liên quan đến cơ chế tăng huyết áp.
Bí quyết tận dụng tối đa lợi ích từ nghệ. Mặc dù curcumin có nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng cơ thể lại không dễ dàng hấp thụ được chất này. Để nâng cao hiệu quả hấp thu, bạn nên ưu tiên sử dụng curcumin dạng phytosome – một công nghệ giúp hoạt chất này dễ dàng thẩm thấu vào cơ thể hơn. Ngoài ra, việc kết hợp nghệ với tiêu đen cũng là một cách đơn giản nhưng hiệu quả. Trong hạt tiêu đen có chứa piperine, một hợp chất có khả năng ức chế enzyme ở gan – vốn là những enzyme thường phá vỡ curcumin.
Bên cạnh đó, do curcumin tan trong chất béo, bạn nên dùng nghệ kèm với các nguồn chất béo lành mạnh như bơ, dầu ô liu hoặc sữa dừa. Nếu không có chất béo, curcumin sẽ rất khó vượt qua màng ruột để vào máu và phát huy tác dụng trong cơ thể.
Cách bổ sung curcumin vào bữa ăn:
Trong ẩm thực châu Á, nghệ là một nguyên liệu linh hoạt, dễ dàng kết hợp vào nhiều món ăn chính lẫn bữa phụ. Từ cá, thịt heo, gà cho đến trứng, sữa hay cơm – tất cả đều có thể thêm nghệ để tăng hương vị và lợi ích sức khỏe. Chỉ cần một lượng nhỏ – khoảng 1/4 đến 1/2 muỗng cà phê bột nghệ mỗi khẩu phần, tùy vào khẩu vị – là đủ để món ăn mang màu vàng óng đặc trưng cùng hương thơm nhẹ thoảng. Nghệ cũng hòa quyện rất tốt với các gia vị như thì là, rau mùi, gừng, quế và bạch đậu khấu, tạo nên những món ăn đậm đà, ấm vị.
Công thức latte sữa vàng:
Một trong những cách tuyệt vời nhất để thưởng thức nghệ là trong một ly latte sữa vàng ấm áp. Thức uống này có hương vị
tuyệt vời và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe – đặc biệt khi kết hợp với một chút hạt tiêu đen để hấp thụ tối ưu.
Nguyên liệu:
• 350 ml sữa tùy chọn
• 1/4 muỗng cà phê bột nghệ
• 1/4 muỗng cà phê bột gừng
• 1/2 muỗng cà phê bột quế
• 1 muỗng cà phê mật ong nguyên chất hoặc siro cây phong
• 1/2 muỗng cà phê chiết xuất vani
• Một chút hạt tiêu đen xay
Hướng dẫn:
Cho tất cả các nguyên liệu vào một cái nồi và khuấy liên tục trên lửa nhỏ hoặc sử dụng máy đánh sữa nếu có. Sau khi nóng, đổ vào ly và rắc một chút quế lên trên trước khi dùng. Bạn có thể thoải mái điều chỉnh công thức theo sở thích hương vị của riêng mình:
• Điều chỉnh hỗn hợp gia vị theo ý thích. Nếu bạn thích vị cay nồng hơn, hãy thử thêm hạt tiêu đen, gừng hoặc thậm chí một chút ớt cayenne.
• Để có độ sánh mịn hơn, hãy sử dụng loại sữa béo hơn, chẳng hạn như sữa dừa nguyên chất béo, hoặc thêm một thìa dầu dừa hoặc ghee (bơ tinh khiết).
Lưu ý:
Vì curcumin là một hoạt chất có tác động sinh học mạnh, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ, đặc biệt nếu đang mắc các bệnh về gan, mật, thiếu máu thiếu sắt hoặc đang dùng thuốc chống đông máu, để đảm bảo dùng đúng liều lượng và an toàn cho sức khỏe.
Nguyên Khang (t/h)
Quy Tắc Giao Tiếp: Nói Năng Cẩn Trọng Miệng là thứ vũ khí gây tổn thương mạnh mẽ nhất. Đôi khi chỉ một câu nói vô tình đã có thể hủy hoại một mối quan hệ tốt đẹp. Nói một cách hài hước khi muốn nhắc nhở ai đó cũng là một nghệ thuật giao tiếp. 1. Gặp chuyện gấp thì nói từ từ: Khi gặp một vấn đề cấp bách nào đó, nếu bạn có thể bình tĩnh và suy nghĩ thật thấu đáo, sau đó từ từ giải thích vấn đề một cách rõ ràng, không hấp tấp vội vàng, bạn sẽ khiến cho người nghe không bị động tâm theo tình hình. Khi bạn có thể làm tốt việc này, chắc chắn bạn sẽ lưu lại cho người khác cảm nhận về sự chững chạc và sự tin cậy. 2. Khi nhắc nhở, hãy nói một cách hài hước: Đối với một số lời nhắc nhở thật tâm, hãy dùng những cách nói pha thêm một chút hài hước. Như vậy người nghe sẽ không cảm thấy cứng nhắc, họ không những sẽ vui vẻ tiếp thu mà còn có thêm thiện cảm với bạn. 3. Việc chưa xảy ra thì không nói bừa: Đừng tùy tiện phỏng đoán và suy diễn về những chuyện không xảy ra, cũng như đừng nói chừng nói mò về những chuyện không có thật. Như vậy mọi người sẽ cảm thấy bạn là một người trưởng thành, có hàm dưỡng, nghiêm túc cẩn trọng trong mọi việc và có trách nhiệm. 4. Không làm được thì không tùy tiện nói Tục ngữ có câu: “Một hữu kim cương toản, biệt lãm từ khí hoạt”, ý nghĩa là không có cái khoan kim cương thì đừng ôm đồm nghề đồ gốm. Do đó đừng tùy tiện hứa hẹn những điều mà bạn không có khả năng thực hiện nó. 5. Chuyện không hiểu rõ thì nói một cách cẩn thận: Đối với những chuyện bạn không chắc chắn và tỏ rõ sự tình, trong trường hợp nếu bạn không nói ra thì người khác sẽ cho rằng bạn là người giả dối. Vì vậy bạn hãy lựa lời và nói một cách thật cẩn thận, nó sẽ khiến mọi người tin tưởng bạn hơn. 6. Chuyện làm tổn hại người khác thì không nói: Đừng tùy tiện buông lời khiến người khác tổn thương, đặc biệt là với những người thân yêu của bạn. Làm được điiều này sẽ khiến mọi người cảm thấy bạn là người có tấm lòng lương thiện, giúp cho mối quan hệ trở nên gắn kết. 7. Những chuyện đau buồn, đừng gặp ai cũng tùy tiện nói Một người khi đang gặp chuyện đau buồn thì đều mong muốn được giãi bày với người khác để giải tỏa tâm trạng. Nhưng nếu bạn gặp ai cũng thổ lộ hết cả tâm tư ra thì vô hình trung sẽ chuyển áp lực tâm lý lớn sang người nghe, dần dần sẽ khiến người nghe trở nên hoài nghi và hời hợt. Thậm chí họ sẽ có ấn tượng rằng bạn là người không chu đáo, không nghĩ cho cảm nhận của người khác, mà chỉ muốn trút bỏ nỗi niềm của bạn mà thôi. 8. Chuyện của người khác thì nói một cách cẩn trọng: Mối quan hệ giữa người với người dù thân đến đâu cũng cần có một khoảng cách an toàn, và ranh giới nhất định. Do đó đừng tùy tiện bình luận phán xét và lan truyền chuyện của người khác, hãy lưu lại cho người nghe cảm giác an toàn khi giao tiếp. Bởi vì khi bạn tùy tiện nói về ai đó, thì người nghe cũng sẽ lo sợ rằng đến một ngày nào đó bạn có thể nói về họ như vậy với một người khác. 9. Chuyện của bản thân thì hãy lắng nghe người khác nói một chút: Bạn nên lắng nghe quan điểm của người ngoài cuộc nhiều hơn về chuyện của mình, điều này có thể tạo cho người ta ấn tượng rằng bạn là người khiêm tốn, chịu học hỏi và thấu tình đạt lý. Tuy nhiên hãy nhớ rằng dù bạn lựa chọn gì và kết quả ra sao thì bạn cũng là người phải chịu trách nhiệm, do đó hãy có lý trí và biết chọn lọc những lời khuyên hữu ích cho mình. 10. Chuyện của người lớn thì nghe nhiều hơn và nói ít hơn: Người lớn tuổi thường không thích người trẻ tuổi bình luận quá nhiều về chuyện của họ, nếu bạn nói quá nhiều, người ta có thể cho rằng bạn không tôn trọng họ, kiêu ngạo và không khiêm tốn. 11. Chuyện giữa vợ và chồng thì nên thảo luận trao đổi: Vợ chồng gặp chuyện sợ nhất là đổ lỗi và chỉ trích nhau. Nếu bạn là người thấu tình đạt lý và suy nghĩ thấu đáo thì hãy ngồi lại và cùng trao đổi, thảo luận với nhau một cách hợp lý, chỉ có như vậy mới có thể thắt chặt tình cảm vợ chồng. 12. Chuyện về con cái cần giải quyết một cách lý trí: Trẻ nhỏ cần sự yêu thương và thấu hiểu thay vì mệnh lệnh hay dọa nạt. Trẻ vị thành niên thường rất hay nổi loạn, vì vậy người lớn cần có thái độ ôn hòa, nhưng vẫn kiên quyết để khuyên nhủ, thuyết phục, từ đó khiến đứa trẻ sẵn sàng làm bạn với bạn. Kết luận: Vì vậy, hãy cẩn thận với những gì bạn nói và: - Đừng dùng lời nói xấu để làm tổn thương người khác,sớm muộn gì điều không may mắn cũng sẽ đến với bạn. - Đừng tùy ý nổi nóng, bởi vì trên đời này không ai nợ bạn. - Đừng đánh giá người khác tốt hay xấu, bởi vì họ không ảnh hưởng đến cuộc sống của bạn. - Đừng đánh giá đức hạnh của người khác, bởi vì bạn cũng khôngthể đo lường được đức hạnh của chính bạn. - Đừng bình luận về gia đình người khác, vì điều đó không liên quan gì đến bạn. - Đừng đánh giá kiến thức của người khác, bởi vì thứ không thiếu nhất trên đời chính là kiến thức. - Đừng tùy tiện than phiền về cuộc sống, nếu quay đầu nhìn lại bạn sẽ thấy rằng nó thực sự là một vấn đề rất nhỏ bé. (Minh Tâm)